| 西式欧芹叶土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 西式欧芹叶土豆泥热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于漂流161分钟消耗的热量...300 | |||||
西式欧芹叶土豆泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、黑胡椒（适量）、盐（少许）、黄油（1-2块）、芹菜叶（少许）、牛奶（少许）
1/5. 材料是高配版的：“红酒汁土豆泥配牛扒”的所以材料，先教大家做土豆泥，平时也可以单做土豆泥来吃。
材料：两个土豆泥、欧芹叶少许
2/5. 土豆削皮、切块，放到热水里煮15分钟左右，煮到土豆有点裂纹就可以了，表示土豆已经煮软了。不用加任何调味料。
3/5. 这样子就是可以了，不要煮太烂，刚好就可以了，这样土豆会甜一点。捞起来，用勺子把土豆压碎，不要有结块。
4/5. 放入一块黄油（土豆多的话可以放两块），少许芹菜叶，适量黑胡椒粉，盐半勺左右，适当牛奶（多一点，把土豆泥调制比较滑的口感，但不要太水）。搅拌均匀
5/5. 适当装饰一下就可以了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、养颜、益气等功效；可与牛肉、牛里脊、豆角搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、防腐抑菌、和胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、祛除腥膻之味、消炎等功效；与豆馅、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、提神、养血补虚等功效；可与墨鱼、鸭肉、莲藕搭配；与兔肉、蛤蜊、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西式欧芹叶土豆泥热量807 千卡
- 脂肪105.51 克
- 蛋白质17.38 克
- 碳水化合物42.53 克
- 钠11413.6 毫克
- 钙436 毫克
- 铁5.84 毫克
- 钾766 毫克