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红糖芝麻酱烧饼糖火烧

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的热量和减肥功效

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红糖芝麻酱烧饼糖火烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芝麻酱191千卡381千卡11.27克9.73克
味极鲜酱油34千卡76千卡11.33克0克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
面粉1281千卡366千卡11.3克1.5克
1千卡59千卡2克0克
总量674红糖芝麻酱烧饼糖火烧热量/卡路里2804千卡
滑翔飞行 热量2804千卡,相当于滑翔飞行801分钟消耗的热量...210

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法共11个步骤

食材主料/辅料

芝麻酱(50克)、味极鲜酱油(少许)、芝麻(少许)、面粉(350克)、安琪酵母(3克)、花生油(适量)、红糖(适量)、温水(190克)、盐(1克)
红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解1

1/11. 面粉加温水加酵母加盐加15克黄油或者花生油,揉成光滑细腻面团后醒发45分钟即可

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解2

2/11. 芝麻酱100克用芝麻油或者花生油泄开,如图

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解3

3/11. 红糖压碎备用

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解4

4/11. 红糖用一点点水调开

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解5

5/11. 一点点将红糖加入芝麻酱里

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解6

6/11. 最后拌匀,如图,千万别调稀了

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解7

7/11. 取醒发好的面团!擀匀成长片厚1厘米左右,从一头开始卷,然后再擀成长方形片再从一头卷起,再擀成长方形的厚一厘米左右片!

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解8

8/11. 均匀涂抹糖酱

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解9

9/11. 从一头开始卷,边卷边抻一抻!卷好后的长卷,左右对折成三层,然后擀成如图这样

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解10

10/11. 再左右对折成三层!盖上锅盖或保鲜膜醒20分钟后擀成长圆形,切段揉圆,用手心压平即可!

红糖芝麻酱烧饼糖火烧的做法图解11

11/11. 调一点红糖加几滴酱油或老抽,用刷子蘸取少量液体,烧饼一面刷一层,然后撒一层熟的白芝麻,烤盘刷一层油,烤箱预热5分钟,中层180度烤20分钟,0k

食材功效信息

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有生津通乳、养血护肤、延年益寿等功效;可与油麦菜搭配;

味极鲜酱油的热量76千卡(每100克);具有提鲜、增加食欲等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肝肾、降血压、润肠燥等功效;可与香蕉、海带、梨搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有预防动脉硬化、治疗高血压、和胃等功效;

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营养信息

  • 红糖芝麻酱烧饼糖火烧热量2804 千卡
  • 脂肪157.33 克
  • 蛋白质55.2 克
  • 碳水化合物265.52 克
  • 14228.8 毫克
  • 1147 毫克
  • 27.83 毫克
  • 1073 毫克

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