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奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的热量和减肥功效

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奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉852千卡361千卡12克1.66克
奶粉24千卡484千卡20克22.7克
橄榄油89千卡886千卡0克100克
2千卡59千卡2克0克
白糖16千卡392千卡0.1克0克
总量258奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐热量/卡路里983千卡
吃东西 热量983千卡,相当于吃东西492分钟消耗的热量...120

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法共16个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(236克)、咖啡粉(速溶的也可以)(13克)、奶粉(5克)、温水(137毫升)、白糖(4克)、盐(3克)、酵母(4克)、奇亚籽少许(没有的换成其他的也可以)(适量)、橄榄油(10克)
奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解1

1/16. 面包桶里按照先水后粉的顺序加入材料 盐和酵母不要直接接触 水最好温水 橄榄油不要放

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解2

2/16. 一个和面程序20分钟 10分钟时候暂停

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解3

3/16. 暂停后 放入橄榄油 奇亚籽 和面剩下的十分钟后 再一个20分钟的和面程序

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解4

4/16. 合影

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解5

5/16. 揉面结束后 面包桶里发酵一个小时(没有面包机的 自己发酵 就放于温暖处 不过天冷 时间就要长点)

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解6

6/16. 发酵至1.5-2倍大

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解7

7/16. 取出排气

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解8

8/16. 分成三份 盖上保鲜膜 醒15分钟

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解9

9/16. 醒好取出一个擀成长舌形 两边折叠

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解10

10/16. 卷起来

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解11

11/16. 放在烤箱里(里面放一碗温水 保持湿度)二发 50分钟 七八分满

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解12

12/16. 烤箱180度预热8-10分钟 面团刷一层清水 撒上weetbix燕麦碎儿

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解13

13/16. 烤箱预热好后175度烤30分钟 因为是咖啡吐司 颜色本就深 所以一开始我就加盖了锡纸

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解14

14/16. 拉丝冒热气 超棒 浓浓的咖啡香气

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解15

15/16. 温热后 用纸袋装好 就可以做早餐啦

奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐的做法图解16

16/16. 嚼一口 还有奇亚籽Q弹的嚓嚓响 朴实的吐司别有一番丰富的口感

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美白、预防便秘等功效;可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配;与香椿、杨梅、韭菜相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、舒缓肝气等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消毒、提鲜等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效;

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营养信息

  • 奇亚籽咖啡吐司-健康低脂早餐热量983 千卡
  • 脂肪124.36 克
  • 蛋白质34.1 克
  • 碳水化合物235.13 克
  • 10604.4 毫克
  • 1862 毫克
  • 4.1 毫克
  • 2051 毫克

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