| 彩色红萝卜鸡肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 418千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 大豆油 | 克 | 1132千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 南瓜 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 110千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 7千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 面粉 | 克 | 1903千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 1487克 | 彩色红萝卜鸡肉包子热量/卡路里3723千卡 | |||

1/14. 事先准备青瓜一条切成块状,南瓜也一样。

2/14. 准备好美的原汁机通上电源,青瓜备好。

3/14. 美的原汁机出汁中

4/14. 榨好汁完成

5/14. 接着是南瓜用美的微波炉加热6分钟即可。

6/14. 全部食材汇集。

7/14. 加入温水酵母化开后,加白糖,盐青瓜汁南瓜泥和面。手揉半小时。

8/14. 接着醒面1个小时再揉到面团发光即可。

9/14. 分挤子、拍气、擀面杖擀皮。

10/14. 准备好鸡肉馅料加入调料均匀搅拌上劲即可。

11/14. 之前的菜谱有介绍包包子手法,这次不啰嗦了,包好包子先醒15分钟盖上盖子。

12/14. 醒好后,用美的电磁炉大火烧开蒸20分钟。

13/14. 再来一图成品图

14/14. 营养早餐彩色包子搭配核桃豆浆蓝莓酸奶能量满满。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、补中、健胃消食等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补精填髓、止白带等功效;可与板栗、茼蒿、首乌搭配;与芥末、芝麻、狗肾相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增加食欲、增强免疫力等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
大豆油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;