首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇肉包

香菇肉包的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
发酵粉18千卡356千卡47.6克1.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
麻油168千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量1076香菇肉包热量/卡路里3380千卡
打猎 热量3380千卡,相当于打猎676分钟消耗的热量...300

香菇肉包的做法共10个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、发酵粉(5克)、香菇(适量)、猪肉(适量)、生抽(适量)、料酒(适量)、黑胡椒粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、葱(适量)、麻油(适量)
香菇肉包的做法图解1

1/10. 发酵粉用35度温水搅拌融化

香菇肉包的做法图解2

2/10. 加入面粉里面,再加入冷水搅拌

香菇肉包的做法图解3

3/10. 揉成光滑面团放在容器中,表面盖一块湿毛巾,醒发2小时

香菇肉包的做法图解4

4/10. 准备肉馅

香菇肉包的做法图解5

5/10. 香菇小葱切碎搅拌

香菇肉包的做法图解6

6/10. 倒入肉末中,加生抽,盐,黑胡椒粉,鸡精,麻油,料酒,搅拌均匀,放着待用

香菇肉包的做法图解7

7/10. 两小时后面团发酵一倍大小

香菇肉包的做法图解8

8/10. 把大面团搓成同等大小块,然后用擀面棍擀成面皮,中间稍厚两边薄一点,然后包肉

香菇肉包的做法图解9

9/10. 包成这样的形状

香菇肉包的做法图解10

10/10. 上锅蒸,等水开后,大概20分钟的样子,可以享受美味了,萌萌哒

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、防治肿瘤等功效;可与鳕鱼、荸荠、马蹄搭配;与鸽肉、基围虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补肾气、润肌肤等功效;可与柿子、圆白菜、茄子搭配;与梨、菊花、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇肉包热量3380 千卡
  • 脂肪137.86 克
  • 蛋白质94.99 克
  • 碳水化合物311.75 克
  • 10408.4 毫克
  • 672 毫克
  • 36.11 毫克
  • 1792 毫克

相关知识

扫一扫手机查看