| 毛毛虫面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 60千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 144千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 895克 | 毛毛虫面包热量/卡路里3086千卡 | |||
 热量3086千卡，相当于讲话1714分钟消耗的热量...108 | |||||
毛毛虫面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（100克）、鸡蛋清（100克）、高筋面粉（500克）、白糖（100）、盐（3克）、酵母（5克）、黄油（50克）、黄油（40克）、蛋液（50克）、黑芝麻和椰丝少许（适量）
1/6. 手套膜，这样面包才好吃啊
2/6. 分成70克一个，擀开
3/6. 卷好
4/6. 切条
5/6. 卷好二发
6/6. 成品
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、美容、养颜等功效；可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配；与橙、菜花、枣相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、和中益肺等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消毒、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 毛毛虫面包热量3086 千卡
- 脂肪218.56 克
- 蛋白质46.5 克
- 碳水化合物195.23 克
- 钠10416.2 毫克
- 钙351 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾636 毫克