| 葱香肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 花生油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 地瓜粉 | 克 | 50千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 385克 | 葱香肉片热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于开会419分钟消耗的热量...90 | |||||
葱香肉片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（200克）、洋葱（1个）、小葱（2棵）、地瓜粉（15克）、耗油，盐，鸡精，酱油（适量）、花生油（25克）
1/8. 准备好所有的食材。洋葱切条，里脊肉切片，小葱切中段。
2/8. 里脊肉加入盐，鸡精，耗油，酱油，拌匀。
3/8. 加入地瓜粉抓匀。
4/8. 热锅冷油，待油温升至六成，把肉片铺到锅里。
5/8. 煎至微焦，翻面再煎。
6/8. 两面煎的差不多，放入葱头和洋葱。
7/8. 待洋葱炒软。放入葱叶。翻炒出锅。
8/8. 一份色香味俱全的葱香肉片就完成啦。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、延缓衰老、帮助消化等功效；可与大蒜、牛肉、排骨搭配；与小龙虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、治疗高血压、帮助消化等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗老化、造血、和胃等功效；
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营养信息
- 葱香肉片热量629 千卡
- 脂肪108.4 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物96.34 克
- 钠118.9 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾643 毫克