| 粉蒸羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 500克 | 粉蒸羊肉热量/卡路里1015千卡 | |||

1/5. 买的羊腿.将肉剔骨.骨头和皮留来炖汤

2/5. 把剔出来的肉切小块备用

3/5. 加入粉蒸米面辣椒面花椒面姜粒.食用盐适量调入适量清水一起揉匀

4/5. 将揉匀的羊肉均匀扑蒸锅里蒸3个小时.

5/5. 出锅根据个人口味散上香菜即可
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血温经、助元阳、益劳损等功效;可与香菜、白果、海参搭配;与豌豆苗、栗子、醋相克,同食可能会引起不适;