鸭腿炒鸡腿菇的热量和减肥功效

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鸭腿炒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡腿菇	克	771千卡	257千卡	26.7克	2克
青瓜	克	20千卡	11千卡	0.7克	0克
大蒜	克	19千卡	128千卡	4.5克	0.2克
菠萝	克	127千卡	50千卡	0.54克	0.12克
盐	克	2千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	2千卡	46千卡	1.3克	0.6克
香葱	克	17千卡	30千卡	3.27克	0.73克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
番茄酱	克	65千卡	97千卡	1.74克	0.31克
砂糖	克	58千卡	387千卡	0克	0克
总量	971克	鸭腿炒鸡腿菇热量/卡路里1085千卡
热量1085千卡，相当于林业工作136分钟消耗的热量...480

鸭腿炒鸡腿菇的做法共2个步骤

鸡腿菇（300克）、青瓜（1根）、菠萝（1个）、姜（5克）、大蒜（15克）、盐（3克）、美极鲜味汁（10毫升）、白醋（15毫升）、砂糖（15克）、番茄酱（15毫升）、香葱（少许）

1/2. 冷锅放三层肉炒下在下鸡腿菇爆炒、鸡腿菇炒个三分钟左右装盘待用

2/2. 鸭腿肉去骨、用酱油抓下腌三分钟
锅热放入油加热下鸭腿爆炒、加青椒红椒翻炒加入少量盐翻炒一分钟左右在加炒好的鸡腿菇放入青蒜提香最后放点鸡精翻炒入味装盘

鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有通便、提高免疫力、帮助消化等功效；可与莴笋、牛肉、竹荪搭配；

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、去油腻、促进消化等功效；可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配；与鸡蛋、萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱寒、促进消化等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、预防心脑血管疾病、防癌症等功效；可与猪肉、排骨、五花肉搭配；与芒果、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；