| 蔓越莓南瓜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄油 | 克 | 709千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面包粉 | 克 | 1100千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜泥 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 1042克 | 蔓越莓南瓜面包热量/卡路里2037千卡 | |||
 热量2037千卡，相当于健美操255分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓南瓜面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（80克）、面包粉（500克）、鸡蛋（一个）、蔓越莓（80克）、南瓜泥（200克）、酵母（5克）、牛奶（50毫升）
1/5. 南瓜切皮上锅蒸熟，再用料理机打成南瓜泥
2/5. 小熊面包机把除了橄榄油之外食材全部放进去，先放液体再放固体，发酵粉最后放，在面粉中挖个小洞放发酵粉！把黄油换成橄榄油怕胖的妹子就不用担心了！我做的是1000g的面包面粉就稍微多一些，可以根据自己的量制作
3/5. 面包机用普通面包模式就可以，不放糖用蔓越莓代替甜味，在揉面的过程中要时刻关注面粉是否够，在揉第二遍的时候加橄榄油使面团揉成光滑面团。
4/5. 等待发酵成功，可以在最后烘烤剩20分钟时候在表面刷一层蛋液或者撒一些燕麦片！
5/5. 营养又健康的蔓越莓南瓜面包就出炉了，放凉后抹上爱吃的果酱早餐搞定
食材功效信息
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、防癌等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与小米、圆生菜、紫菜搭配；与菠萝、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、养颜、大便秘结等功效；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血糖、预防高血压等功效；可与薏米、莲子、糙米搭配；与荞麦、黄鳝、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓南瓜面包热量2037 千卡
- 脂肪115.24 克
- 蛋白质27.97 克
- 碳水化合物68.65 克
- 钠196.2 毫克
- 钙341 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾432 毫克