| 冰糖银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 冰糖银耳莲子羹热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于思考1090分钟消耗的热量...60 | |||||
冰糖银耳莲子羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
银耳（新鲜）（一朵）、莲子（适量）、红枣（6-8颗）、枸杞（适量）、冰糖（一把）、新鲜百合（一颗）
1/7. 泡新鲜银耳约十分钟，去掉黄色的根部
2/7. 莲子泡发，先下锅煮约十分钟
3/7. 加入撕碎的银耳、红枣煮大约十五分钟
4/7. 红枣切开去核
5/7. 准备起锅前加入百合煮一分钟
6/7. 停火后加入洗净的枸杞和冰糖
7/7. 可以啦
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强心安神、降血压、益肾涩清等功效；可与红枣、银耳、茡荠搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、益智健脑、提高免疫力等功效；可与大葱、板栗、栗子搭配；与玄参、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、软化血管、补肝等功效；可与决明子、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、祛脂降压等功效；可与银耳、莼菜、香蕉搭配；
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营养信息
- 冰糖银耳莲子羹热量1090 千卡
- 脂肪2.53 克
- 蛋白质21.23 克
- 碳水化合物248.48 克
- 钠262 毫克
- 钙191 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾1326 毫克