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口蘑烧肉

口蘑烧肉的热量和减肥功效

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口蘑烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
口蘑726千卡242千卡38.7克3.3克
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量538口蘑烧肉热量/卡路里1917千卡
高尔夫球 热量1917千卡,相当于高尔夫球383分钟消耗的热量...300

口蘑烧肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

口蘑(300克)、五花肉(100克)、葱(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、老抽(适量)、十三香(适量)
口蘑烧肉的做法图解1

1/9. 准备食材,五花肉切薄片,葱切葱花,口蘑切片。

口蘑烧肉的做法图解2

2/9. 我用的是民杭智能炒菜机,开机自动预热后,选择煎烙功能3分钟。倒入适量食用油,放入五花肉片。

口蘑烧肉的做法图解3

3/9. 加入十三香。

口蘑烧肉的做法图解4

4/9. 加一点老抽给肉片上色。

口蘑烧肉的做法图解5

5/9. 选择炒菜功能,时间3分钟。放入葱花爆香。

口蘑烧肉的做法图解6

6/9. 加入口蘑片煸炒。

口蘑烧肉的做法图解7

7/9. 最后1分钟时撒盐调味。

口蘑烧肉的做法图解8

8/9. 程序结束,盛出即可食用。

口蘑烧肉的做法图解9

9/9. 用口蘑炒菜,不用加鸡精味精,味道依然非常鲜美,煎过的五花肉片,透着焦香,使这道菜锦上添花!

食材功效信息

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗便秘、预防便秘、提高免疫力等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、滋阴等功效;可与山楂、茄子、萝卜搭配;与菱角、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、缓疲劳等功效;可与肩部牛肉、双孢蘑菇、卤牛肉搭配;与苦菊、腐竹、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、止血等功效;与红豆馅、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效;

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营养信息

  • 口蘑烧肉热量1917 千卡
  • 脂肪164.03 克
  • 蛋白质60.57 克
  • 碳水化合物140.7 克
  • 10143.6 毫克
  • 272 毫克
  • 22.87 毫克
  • 3452.3 毫克

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