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糖醋里脊

糖醋里脊的热量和减肥功效

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糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
小苏打0千卡1千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
香醋37千卡91千卡1.5克0.46克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量1042糖醋里脊热量/卡路里1979千卡
健美操 热量1979千卡,相当于健美操424分钟消耗的热量...280

糖醋里脊的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(250)、料酒(1/2汤匙)、酱油(1茶匙)、香醋(1茶匙)、盐(酌量)、淀粉(约1汤匙)、面粉(约1汤匙)、水(2汤匙)、小苏打(1小撮)、番茄酱(2-3汤匙)、香醋(约1茶匙)、白糖(约2汤匙)、淀粉水(30毫升)
糖醋里脊的做法图解1

1/6. 里脊切条,拌入料酒,酱油,盐

糖醋里脊的做法图解2

2/6. 淀粉,小粉,水。1.1.2拌和

糖醋里脊的做法图解3

3/6. 稠度如图

糖醋里脊的做法图解4

4/6. 里脊腌制半小时放入水淀粉

糖醋里脊的做法图解5

5/6. 油烧热,下锅炸

糖醋里脊的做法图解6

6/6. 捞起后再下锅复炸,更脆,然后酱料拌制后倒入翻炒即可

食材功效信息

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、护肾、消除疲劳等功效;可与猪骨、大蒜、姜搭配;与羊排、羊骨、芹菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、消毒等功效;与小豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、和胃、益气生津等功效;

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营养信息

  • 糖醋里脊热量1979 千卡
  • 脂肪11.23 克
  • 蛋白质45.24 克
  • 碳水化合物363.55 克
  • 84715.4 毫克
  • 207 毫克
  • 17.4 毫克
  • 1017 毫克

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