| 鸡蛋蒸拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 491克 | 鸡蛋蒸拌饭热量/卡路里363千卡 | |||

1/7. 米饭,加入香菇,胡萝卜,香菜,少许盐,寿司酱油,一个蛋清

2/7. 拌均匀后,另起一个蒸碗,抹油后铺入海苔

3/7. 用勺子将米饭盛入海苔碗中,压实

4/7. 蒸五分钟后,将蛋黄打撒倒在米饭表面,撒少许黑芝麻,继续蒸至蛋黄成型

5/7. 稍稍放凉后,摇晃蒸碗,使其分离开

6/7. 倒出后切成长方或者正方都可以,如果大人吃,我可以还会少油煎煎,给孩子吃就这样了

7/7. 切成小块,一口一个,起名“米立方”,是不是很好的名字?
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、帮助睡眠、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、消食等功效;可与香菇、豆浆、狗肉搭配;与山楂干、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防佝偻病、抗癌等功效;可与冬瓜、豆腐、马蹄搭配;与河蟹、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;