| 柿子椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 482克 | 柿子椒炒肉热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于挖煤308分钟消耗的热量...360 | |||||
柿子椒炒肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1小块）、柿子椒（4个）、姜（2片）、大料（1个）
1/7. 肉姜切丝
2/7. 柿子椒洗干净掰成小块
3/7. 热油下大料肉中火炒到肉出油
4/7. 放姜丝炒
5/7. 倒酱油炒会
6/7. 放柿子椒，炒2分钟就放盐鸡精炒几下就出锅，软了不好吃。
7/7. 完成，简单又快又下饭
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、补充蛋白质等功效；可与山楂、蘑菇、南瓜搭配；与鲫鱼、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有帮助消化、净化血液、镇痛等功效；可与糙米、滨崎巧克力味灌心饼干、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解药毒、增进食欲等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进消化、理气止痛、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 柿子椒炒肉热量1851 千卡
- 脂肪58.73 克
- 蛋白质15.37 克
- 碳水化合物89.5 克
- 钠110.6 毫克
- 钙90 毫克
- 铁8.17 毫克
- 钾688 毫克