| 奶油麦片虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 麦片 | 克 | 324千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 378克 | 奶油麦片虾热量/卡路里569千卡 | |||

1/10. 菜刀轻轻划开草虾背部,用牙签剔筋

2/10. 加入少许盐、白葡萄酒、罗勒叶后搅拌均匀
放入冰箱腌制20分钟

3/10. 开火倒油,把姜片爆香

4/10. 放入草虾
煎至两面呈金黄即可盛出备用

5/10. 再起油锅,炒麦片

6/10. 略微翻炒后麦片会散发出香气
此时加入罗勒叶继续翻炒

7/10. 倒入得乐思稀奶油
没过麦片即可

8/10. 稍加翻炒后
就可以把煎好的虾放进去了

9/10. 待奶油收汁至略浓稠状时
关火装盘

10/10. 一盘充满东南亚风情的
奶油麦片虾
就这样轻松完成啦!
草虾的热量93千卡(每100克);具有化瘀解毒、益气滋阳、通乳抗毒等功效;可与辣椒、西兰花、枸杞搭配;与山药、橙子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
麦片的热量405千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、消炎等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有促消化、消水肿、帮助消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
白葡萄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蛏子、蛏干搭配;