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电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的热量和减肥功效

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电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
红酒69千卡69千卡0.2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1592电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条热量/卡路里2978千卡
刮胡子 热量2978千卡,相当于刮胡子1489分钟消耗的热量...120

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(三个)、土豆(一个)、胡萝卜(半个)、粉条(适量)、食用油(适量)、葱花(适量)、大蒜(四瓣)、花椒(大概六七粒)、大料(两~三个)、肉桂皮(适量)、红枣(一个,撕碎)、红酒(100克)、生抽(四勺)、醋(一勺)、盐(炒菜的量一勺,炖鸡块放一勺半)
电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法图解1

1/7. 准备工作:葱切段,蒜头拍了切碎,红枣撕碎,肉桂掰碎,

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法图解2

2/7. 准备工作:土豆洗净滚刀切,胡萝卜洗净切块,

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法图解3

3/7. 准备工作:粉条用温水泡发,备用

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法图解4

4/7. 准备工作:买了三个鸡腿让师傅直接帮忙切成小块了,把鸡块跟热水在锅里烧开煮沸后,关火,把水倒掉,把鸡块上的沫沫洗净

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法图解5

5/7. 我用的是老式电饭锅哟!
锅底先放葱花,蒜末,花椒粒,放鸡块,倒入食用油,生抽,醋,再放土豆,胡萝卜,大料,肉桂,红枣,然后倒红酒(红酒剩的不多了,倒完后发现还没没过鸡块,),我就又从锅里添加了一些热水,没过鸡块即可,再撒盐,如图所示(粉条快熟时再放哟,不然容易煮没了嘻嘻)然后盖上锅盖,按下煮饭键

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法图解6

6/7. 大概半小时后,我放的粉条,又焖煮了十来分钟后,我就调到了保温档!

电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条的做法图解7

7/7. 味道太香了啊哈哈

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、提高免疫力、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、降糖降脂等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、增加食欲、防癌等功效;可与西兰花、莴笋、卷心菜搭配;与山楂干、苹果、红枣相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有瘦身、通便、促进胃肠蠕动等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 电饭锅版红酒土豆炖鸡块配粉条热量2978 千卡
  • 脂肪120.1 克
  • 蛋白质38.1 克
  • 碳水化合物296.4 克
  • 46654.7 毫克
  • 811 毫克
  • 45.4 毫克
  • 1921 毫克

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