银耳枸杞水果羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、提神、润肺等功效；可与山药、薏米、猪肝搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、抗脂肪肝、润肺等功效；可与蚕豆、大闸蟹、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、补脑养血、降低胆固醇等功效；可与番茄、银耳、洋葱搭配；与紫甘蓝、胡萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心安神、益肾涩精、治疗高血压等功效；可与红薯、榛子、银耳搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；