鸡蛋炒黄瓜肠仔的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与玉米、青椒、小米搭配；与鹅蛋、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、健脑安神等功效；可与虾米、墨鱼、苹果搭配；与圣女果、山药、彩椒相克，同食可能会引起不适；

肠仔的热量270千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、帮助消化、防感冒等功效；可与北极虾、基围虾、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、治疗高血压、血管硬化等功效；