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蒜茸油麦菜

蒜茸油麦菜的热量和减肥功效

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蒜茸油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油麦菜102千卡32千卡3.2克0.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量709蒜茸油麦菜热量/卡路里1077千卡
背包旅行 热量1077千卡,相当于背包旅行154分钟消耗的热量...420

蒜茸油麦菜的做法共2个步骤

食材主料/辅料

油麦菜(1把)、大蒜(3~4个)、生抽(1勺半)、白糖(小半勺)、盐(少量)、干辣椒(3个切丝)、蚝油(半勺)、米醋(半勺)、开水(半勺)、食用油(适量)、鸡精(少量)
蒜茸油麦菜的做法图解1

1/2. 成品

蒜茸油麦菜的做法图解2

2/2. 完成

食材功效信息

油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清热利尿、利五脏、清胃热等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、帮助消化、预防心脑血管疾病等功效;可与莴笋、武昌鱼、火腿搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、呵护咽喉、清理胃水等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜茸油麦菜热量1077 千卡
  • 脂肪117.29 克
  • 蛋白质32.11 克
  • 碳水化合物187.23 克
  • 47640.5 毫克
  • 1098 毫克
  • 30.21 毫克
  • 953 毫克

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