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冬瓜羊肉汤

冬瓜羊肉汤的热量和减肥功效

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冬瓜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1067冬瓜羊肉汤热量/卡路里1153千卡
打磨地板 热量1153千卡,相当于打磨地板256分钟消耗的热量...270

冬瓜羊肉汤的做法共11个步骤

食材主料/辅料

羊肉(八两)、冬瓜(一斤)、葱(一段)、大蒜(四粒)、姜(五片)、料酒(3勺)、花椒(八粒)、大料(一个半)、盐(适量)
冬瓜羊肉汤的做法图解1

1/11. 主料:羊肉和冬瓜

冬瓜羊肉汤的做法图解2

2/11. 配料:葱、姜、蒜、料酒、盐、花椒、大料

冬瓜羊肉汤的做法图解3

3/11. 将羊肉切成小块,冬瓜切成大块备用

冬瓜羊肉汤的做法图解4

4/11. ?、蒜都切成大块

冬瓜羊肉汤的做法图解5

5/11. 锅里放水加入姜、料酒和羊肉焯水,去除掉血水

冬瓜羊肉汤的做法图解6

6/11. 用清水冲洗干净备用

冬瓜羊肉汤的做法图解7

7/11. 将羊肉、葱、姜、蒜、花椒和大料一起放入电压力锅中

冬瓜羊肉汤的做法图解8

8/11. 加入适量的清水,喜欢喝汤就多加点,不喜欢就少加一点水。盖好盖子,旋钮钮到煲汤键

冬瓜羊肉汤的做法图解9

9/11. 还差五分钟的时候,把气放掉,加入冬瓜和盐,再继续让电压力锅工作,直到归“0”即可

冬瓜羊肉汤的做法图解10

10/11. 打开盖子,上面撒上葱花、香菜和枸杞

冬瓜羊肉汤的做法图解11

11/11. 装入碗中开喝

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精血、补肝明目、抵御风寒等功效;可与香菜、海参、白果搭配;与豆苗、首乌、奶酪相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、利尿消肿、减肥降脂等功效;可与椰子、仔鸡、草鱼搭配;与醋、山竹、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、抗菌等功效;可与双孢蘑菇、瘦牛肉、肥牛片搭配;与板豆腐、苦细叶生菜、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、杀菌、改善肝功能等功效;可与排骨、火腿、猪肉搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、温中止呕等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜羊肉汤热量1153 千卡
  • 脂肪19.6 克
  • 蛋白质35.3 克
  • 碳水化合物215.2 克
  • 10482.4 毫克
  • 858.3 毫克
  • 24.5 毫克
  • 1521 毫克

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