| 红油抄手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 680千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 836克 | 红油抄手热量/卡路里2398千卡 | |||
 热量2398千卡，相当于开车959分钟消耗的热量...150 | |||||
红油抄手的做法共3个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（250克）、鸡蛋（1-2个）、肥瘦猪肉（250克）、葱（适量）、生抽（一勺）、白糖（少许）、醋（少许）、芝麻油（少许）、老干妈辣酱（两勺）、盐（少许）、麻油（少许）、榨菜（适量）、白菜，油菜（若干）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 水开之后先放入白菜，白菜煮的时间会长一点，在从冰箱里拿出已经包好的馄饨，放在锅里煮，快熟的时候放入油菜
2/3. 在煮馄饨的时候调汁。放入生抽、麻油、香油、盐、糖、榨菜、老干妈辣酱、拌匀
3/3. 捞出菜与馄饨，倒入料汁，好香啊~
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、益精气、除热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效；可与菠菜、香椿、辣椒搭配；与菠萝、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补钙等功效；可与藕、黑木耳、芒果搭配；与雪梨、荞麦、黄豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油抄手热量2398 千卡
- 脂肪242.81 克
- 蛋白质48.46 克
- 碳水化合物176.02 克
- 钠49507 毫克
- 钙827 毫克
- 铁41.05 毫克
- 钾974 毫克