| 南瓜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 枣 | 克 | 420千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 942克 | 南瓜糕热量/卡路里1939千卡 | |||
 热量1939千卡，相当于堆木头388分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、面粉（350克）、牛奶（100克）、白砂糖（30克）、枣（几颗）、酵母粉（3克）
1/3. 将南瓜切块，上火蒸
2/3. 蒸熟后，按成南瓜泥，加入牛奶，糖，酵母，面粉，搅拌均匀后，等发酵至两倍大，打开搅拌下，排气……
3/3. 装到模具里(最好有蛋糕模具)，模具刷上一层薄薄的油，放入面糊，撒上枣，上锅，小火蒸40分钟，关火焖5分钟……甜甜的，带有奶香味的南瓜糕，出锅了
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、护肝、防癌治癌等功效；可与鲈鱼、牛里脊、燕麦搭配；与木瓜、明虾、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、改善视力等功效；可与蜂蜜、香蕉、桃搭配；与橘子、红枣、钙粉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、除口臭等功效；
枣的热量264千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有滋补健脑、补心血、聪耳明目等功效；可与核桃、大麦、花生搭配；与萝卜、虾皮、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜糕热量1939 千卡
- 脂肪12.91 克
- 蛋白质62.45 克
- 碳水化合物280.12 克
- 钠107.6 毫克
- 钙391 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1738 毫克