| 葱花火腿鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 127克 | 葱花火腿鸡蛋饼热量/卡路里115千卡 | |||

1/9. 全部食材

2/9. 小葱切碎,火腿肠切片

3/9. 稍大一点的碗加入鸡蛋,面粉,盐,水,搅开

4/9. 水就是少量多加,一边加一边搅,像酸奶一样稀就可以了,把小葱末放进去

5/9. 平底锅放少量油

6/9. 倒的时候轻轻转动锅摊成薄饼,待定型后翻面煎另一面

7/9. 煎至两面金黄后放火腿肠

8/9. 用铲子卷起

9/9. 完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与洋葱、桂圆肉、小米面搭配;与地瓜、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、预防高血压、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;