| 凤尾虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 476克 | 凤尾虾热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于蹲起198分钟消耗的热量...240 | |||||
凤尾虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（200克）、盐（少许）、孜然粉（少许）、生粉（适量）、面包糠（适量）、鸡蛋（1个）、姜（适量）、料酒（适量）、大蒜（适量）
1/5. 虾壳只留虾尾，放入姜蒜盐，料酒。
2/5. 准备生粉，鸡蛋液，面包糠。
3/5. 按照上面步骤裹上生粉，鸡蛋液，面包糠。
4/5. 准备新油，八成热就可以下锅。
5/5. 大功告成，趁热吃呦
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、清理胃水等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容护肤、养颜等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、预防便秘、促进肠胃蠕动等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、基围虾、苋菜搭配；与茶叶、兔肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凤尾虾热量794 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质43.76 克
- 碳水化合物220.12 克
- 钠10624.1 毫克
- 钙218 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾658 毫克