| 土豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 662克 | 土豆浓汤热量/卡路里1171千卡 | |||

1/6. 黑椒肠先在烤箱里烤熟了,不然生的难切块。一条切一半成小碎块,留着最后装饰用,剩下的切成如图的小块。

2/6. 热黄油块,全部融化之后下洋葱炒。

3/6. 洋葱炒到变软变透明

4/6. 偷了个懒没先煮熟土豆,就全部材料倒进豆浆机了,加黑胡椒跟盐调味,加牛奶没过全部材料,按浓汤键开始工作。偷懒的后果就是豆浆机打了一次结束后,土豆没打烂……所以反复重启了四次豆浆机,才把土豆洋葱都打糊了~

5/6. 豆浆机工作期间,看看电视洗洗澡啥的,完了就有香喷喷的浓汤喝~装盘撒上碎块黑椒肠装饰

6/6. 把面包干掰碎泡进浓汤里,稍微吸汁后吃~香
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、益气、美容等功效;可与醋、牛肉、肥牛搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、预防高血压、延缓衰老等功效;可与猪骨、火腿、苦瓜搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、美白等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与橙子、西兰花、巧克力相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强抵抗力、预防心血管疾病、促进代谢等功效;与羊骨、莴笋、羊肉相克,同食可能会引起不适;