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粉蒸蟹

粉蒸蟹的热量和减肥功效

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粉蒸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螃蟹522千卡95千卡13.8克2.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
总量852粉蒸蟹热量/卡路里1778千卡
吹雪机 热量1778千卡,相当于吹雪机395分钟消耗的热量...270

粉蒸蟹的做法共4个步骤

食材主料/辅料

螃蟹(两只)、龙口粉丝(三图案)、大蒜(三四瓣)、食用油(适量(稍稍多点))、酱油(两勺)、鸡精(适量)、香油(几滴)、盐(适量)、葱头(三四瓣)

1/4. 把蟹清理干净,扒开盖子,把一只蟹切成四块备用。

2/4. 把冬粉用热水浸泡后捞起备用

3/4. 把葱头蒜头剁碎放油锅里炸香,把葱头蒜头油,香油,盐,鸡精, 酱油都加入粉丝里拌均匀。

4/4. 把粉丝跟蟹摆盘,盖上保鲜膜上锅蒸熟即可!

食材功效信息

螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有充胃液、降血压、提高免疫力等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与水芹菜、花生酱、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、强身体、预防感冒等功效;可与生菜、醋、马齿苋搭配;与鸡翅、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、肝胆病等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、防癌等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、促进消化等功效;

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营养信息

  • 粉蒸蟹热量1778 千卡
  • 脂肪205.8 克
  • 蛋白质48.9 克
  • 碳水化合物168.5 克
  • 15868.96 毫克
  • 564 毫克
  • 22.1 毫克
  • 2531 毫克

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