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蘑菇鲜肉千层饼

蘑菇鲜肉千层饼的热量和减肥功效

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蘑菇鲜肉千层饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
植物油314千卡533千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1076蘑菇鲜肉千层饼热量/卡路里3419千卡
骑自行车 热量3419千卡,相当于骑自行车427分钟消耗的热量...480

蘑菇鲜肉千层饼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉(300克)、面粉(500克)、蘑菇(100)、植物油(适量)、干面粉(1杯)、盐(3小勺)、蚝油(20克)、温热水(适量)、鸡精(5克)
蘑菇鲜肉千层饼的做法图解1

1/7. 温水和面,和好擀开,用刀如图切一下。

蘑菇鲜肉千层饼的做法图解2

2/7. 中间部位放肉,抹开,把两边的面皮,折回,折一层,放一层肉。

蘑菇鲜肉千层饼的做法图解3

3/7. 把馅包好,成方形包好。

蘑菇鲜肉千层饼的做法图解4

4/7. 用擀面杖擀开擀薄。

蘑菇鲜肉千层饼的做法图解5

5/7. 放到锅里双面煎至金黄,放点水,不可没过饼,煎干。水煎。

蘑菇鲜肉千层饼的做法图解6

6/7. 盛出切开。

蘑菇鲜肉千层饼的做法图解7

7/7. 味道好到爆。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润肠胃、解热毒等功效;可与魔芋、香菇、鸡蛋搭配;与甲鱼、茶叶、杏仁相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇咳、促进食欲、镇静等功效;可与五花肉、三文鱼、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、帮助消化等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蘑菇鲜肉千层饼热量3419 千卡
  • 脂肪148.73 克
  • 蛋白质48.59 克
  • 碳水化合物118.72 克
  • 10934.5 毫克
  • 254 毫克
  • 5.11 毫克
  • 202 毫克

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