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煮毛豆

煮毛豆的热量和减肥功效

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煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆655千卡131千卡13.1克5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒8千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
总量646煮毛豆热量/卡路里903千卡
水球 热量903千卡,相当于水球90分钟消耗的热量...600

煮毛豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

毛豆(500克)、八角(3粒)、干辣椒(2个)、花椒(3克)、盐(2匙)、大蒜(3瓣)、香叶(1片)
煮毛豆的做法图解1

1/4. 毛豆洗净,剪去两头

煮毛豆的做法图解2

2/4. 将所有小料一股脑儿扔进去。干辣椒、大蒜、香叶、花椒、八角和两勺盐

煮毛豆的做法图解3

3/4. 小火咕嘟半小时,记得添水

煮毛豆的做法图解4

4/4. 出锅就得了,可以下酒,尤其是半夜要看球的日子,提前做好这个,简单味美

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、益气、润燥消水等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼肉、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、腹部冷痛、胃部胀闷等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、开胃消食、促进消化等功效;可与花菜、基围虾、糙米搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、增加食欲、降血压等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煮毛豆热量903 千卡
  • 脂肪37.2 克
  • 蛋白质80.7 克
  • 碳水化合物248.6 克
  • 10142.9 毫克
  • 1102 毫克
  • 49.5 毫克
  • 2414 毫克

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