香辣豆干的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有补脾益胃、降血压、益中气等功效；可与鳙鱼、薄荷、荠菜搭配；与小葱、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、开胃消食、驱寒等功效；可与娃娃菜、鸡蛋、海虾搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、防止血栓、驱虫等功效；可与莴笋搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、提鲜、促进消化等功效；