| 桂花糯米糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 圆糯米 | 克 | 278千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 龙眼 | 克 | 238千卡 | 60千卡 | 1.31克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 1133克 | 桂花糯米糖藕热量/卡路里1671千卡 | |||

1/7. 材料备齐,糯米提前半小时泡好

2/7. 糯米用筷子协助塞满莲藕

3/7. 头尾用牙签把原始头尾固定,以防糯米溢出

4/7. 入电高压锅炖煮半小时左右即可

5/7. 乘出将莲藕摊凉后切片摆盘淋上蜂蜜和桂花还有枸杞装饰

6/7. 成品

7/7. 细节图^_^
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、生津、养血补益等功效;可与鳝鱼、猪肉、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、和胃润肺、化痰止咳等功效;可与草莓、梨、五味子搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、活血、缓中止痛等功效;可与姜、荷兰豆、小米面搭配;与竹笋、皮蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、寒破结、化痰止咳等功效;可与豆腐、糯米、菊花搭配;
清水的热量1千卡(每100克);