| 岩烧乳酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 524千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 290克 | 岩烧乳酪热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于水球117分钟消耗的热量...600 | |||||
岩烧乳酪的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面包片（4片）、牛奶（60克）、白糖（10克）、芝士（3片）、黄油（10克）、淡奶油（60克）、炼乳（5（可不加）克）
1/7. 准备材料
2/7. 将吐司面包切片，去掉四边，留中间的白色正方形备用。芝士片隔水融化
3/7. 黄油、芝士隔水融化成液体，混合糖、淡奶油搅拌均匀备用。
把调好的酱料涂抹在土司表面，摆放烤盘，喜欢杏仁片的话，可在这一步撒在土司表面，不喜欢可不加。
4/7. 烤箱200度提前预热，烤约10分钟左右至表面出现“岩烧”的虎皮后出炉。
5/7. 我家没有杏仁片就放了一点核桃仁
6/7. 很有食欲吧
7/7. 配上一杯果汁，完美下午茶
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与红枣、酒、米汤相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、润肺生津、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、增强抵抗力、补钙等功效；与菠菜、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 岩烧乳酪热量1168 千卡
- 脂肪230.9 克
- 蛋白质43.01 克
- 碳水化合物162.6 克
- 钠1036.5 毫克
- 钙1383 毫克
- 铁4.63 毫克
- 钾937 毫克