| 五花肉泡菜炒饭 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 39千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 390克 | 五花肉泡菜炒饭 热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于扫地227分钟消耗的热量...180 | |||||
五花肉泡菜炒饭 的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（50克）、韩式辣酱（20克）、米饭（一碗）、鸡蛋（一个）、黑芝麻（适量）、食用油（适量）、泡菜（50克）
1/4. 五花肉切成硬币厚度左右的薄片，锅烧热加入食用油，下入切好的五花肉片，翻炒至肉片变焦黄
2/4. 下入泡菜翻炒均匀后加入韩式辣酱和米饭
3/4. 翻炒均匀后盛出备用
4/4. 锅烧热加入食用油，打入鸡蛋，煎至鸡蛋成熟后盖到米饭上，撒上适量黑芝麻即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、滋肝阴等功效；可与白菜、山楂、茄子搭配；与甘草、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、止烦、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与基围虾、海虾、银鱼搭配；与鹅蛋、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉泡菜炒饭 热量681 千卡
- 脂肪64.24 克
- 蛋白质31.83 克
- 碳水化合物63.72 克
- 钠3206 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.52 毫克
- 钾359 毫克