| 零添加花生酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 零添加花生酱热量/卡路里2741千卡 | |||
 热量2741千卡，相当于瑜珈783分钟消耗的热量...210 | |||||
零添加花生酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（400克）、黄油（40克）、白糖（30克）
1/6. 烤箱提前预热到180度，放入盛有花生的烤盘在烤箱中部，上下火180度烤10分钟后盛出，晾凉。（没有烤箱的话可以直接用炒锅将花生小火炒熟）
2/6. 将烤好的花生剥去红色的外衣，这样打好的花生酱颜色更漂亮。
3/6. 将处理好的花生放入破壁料理机的搅拌杯中。
4/6. 接通电源，选择“点动”功能，将花生仁打碎（为了维护电机寿命每次点动工作的时间别超过1分钟）。
5/6. 待花生基本都被搅打成细碎的粒状时，取下搅拌杯加入提前软化过的黄油和白糖。
6/6. 再次接通电源，选择“点动”功能，搅拌至花生和黄油融合为顺滑的花生酱即可关闭电源。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、润肺化痰、增强记忆等功效；可与南瓜子、莲子、红酒搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 零添加花生酱热量2741 千卡
- 脂肪146 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物123.7 克
- 钠720.7 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾828 毫克