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枸杞蔓越莓蛋糕

枸杞蔓越莓蛋糕的热量和减肥功效

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枸杞蔓越莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
枸杞52千卡258千卡13.9克1.5克
低筋面粉389千卡354千卡9.4克1.4克
白糖353千卡392千卡0.1克0克
总量343枸杞蔓越莓蛋糕热量/卡路里911千卡
吹长号 热量911千卡,相当于吹长号260分钟消耗的热量...210

枸杞蔓越莓蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、蔓越莓(1小袋)、枸杞(20克)、低筋面粉(110克)、白糖(90克)、牛奶(60毫升)、黄油(20克)、红酒适量(适量)
枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解1

1/13. 准备用物。

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解2

2/13. 蔓越莓提前用枸杞泡软。

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解3

3/13. 牛奶和黄油混合放微波炉加热至黄油融化。

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解4

4/13. 鸡蛋加入糖,用打蛋器打发。

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解5

5/13. 打至鸡蛋变成乳白色,蓬松,提起打蛋器低落下来的面糊可以写个“8”字,且纹路不会马上消失,

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解6

6/13. 筛入低筋面粉 ,由底部向上翻拌均匀,不能划圈搅拌

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解7

7/13. 先取适量面糊加入融化的黄油牛奶里混合均匀

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解8

8/13. 再把7倒回剩下的面糊里,由底部向上翻拌均匀。

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解9

9/13. 倒入蔓越莓

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解10

10/13. 倒入枸杞拌匀

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解11

11/13. 装入模具,入烤箱中层180度上下火烤15—20分钟。根据自家烤箱调节温度和时间

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解12

12/13. 撰写制作步骤

枸杞蔓越莓蛋糕的做法图解13

13/13. 撰写制作步骤

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与银鱼、桂圆肉、韭菜搭配;与柿子、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;

蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、美容、美容养颜等功效;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、补肝、润肺等功效;可与决明子、山楂干、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 枸杞蔓越莓蛋糕热量911 千卡
  • 脂肪12.54 克
  • 蛋白质36.35 克
  • 碳水化合物256.92 克
  • 395.5 毫克
  • 122 毫克
  • 7.35 毫克
  • 703 毫克

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