改良大盘鸡的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、润肠通便、清热解毒等功效；可与豆腐、芹菜、蜂蜜搭配；与海蟹、皮皮虾、草鱼相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和胃、宽肠通便等功效；可与肥牛、豇豆、醋搭配；与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、消毒等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

葱段具有缓疲劳、降血压、减肥等功效；