| 鲫鱼萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1203克 | 鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡，相当于骑脚踏车452分钟消耗的热量...184 | |||||
鲫鱼萝卜丝汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、小葱（半根）、姜（一小块）、萝卜（一个）、盐（少许）、料酒（少许）、食用油（少许）、香菜（一根）、枸杞（10多个）
1/9. 准备好食材，鱼洗干净，尤其是肚皮里的那些黑东西一定要清洗掉，鱼加一点盐和一点料酒腌15分钟左右。
2/9. 姜，葱，香菜，切好备用
3/9. 我切丝不行，就用这个神器，擦丝方便又美观。
4/9. 漂亮的萝卜丝
5/9. 锅里放少许油，放上刚才切好的姜片，小火煎鱼，两面都要煎一下。
6/9. 锅里加水放葱段，烧开。
7/9. 水开之后放上萝卜丝小火炖20分钟。
8/9. 起锅放少许盐和香菜，女儿不喜欢吃白味鱼，每次都盛出来倒一点生抽，这样更美味哦
9/9. 没有煮米饭，煎的红糖馒头片，自己蒸的馒头哦。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、明目益智、增强体抗力等功效；可与枸杞子、西红柿、豆腐搭配；与猪大排、山药、芥菜相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱散寒邪、帮助消化等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、清热懈毒、除燥生津等功效；可与排骨、羊排、肥牛搭配；与金桔、桔子、橘子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、清理胃水等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼萝卜丝汤热量1387 千卡
- 脂肪105.43 克
- 蛋白质38.8 克
- 碳水化合物120.01 克
- 钠10904.6 毫克
- 钙362 毫克
- 铁24.88 毫克
- 钾1526 毫克