| 金枪鱼披萨半小时速成不发酵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 578千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 金枪鱼 | 克 | 228千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 414克 | 金枪鱼披萨半小时速成不发酵热量/卡路里906千卡 | |||

1/9. 所有干粉类混合搅匀,牛奶不能太凉,温的,一点点加入牛奶,避免过多,导致太稀粘手,用筷子搅至絮状无干粉,用手抓一起简单成团,不用揉,避免出筋。

2/9. 案板撒干粉,把面团放置案板上,简单成团,擀至和派盘差不多大。8寸派盘表面滚层干面粉放粘。

3/9. 刷一层披萨酱或者番茄酱,撒一层芝士碎,我比较喜欢吃芝士,放的比较多,烤箱预热190度。

4/9. 放入蔬菜粒,上面放入金枪鱼碎,我买的是一罐油浸金枪鱼罐头180克,去掉油,大约剩余140克,有点多,可以少放些,我就比较将就把140克都放了。

5/9. 烤箱190度烤12分钟。取出,芝士碎。再烤5分钟,出锅。

6/9. 脱模。

7/9. 非常香哦~

8/9. 拉丝啦~

9/9. 咬一口~
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、养颜等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与鸡蛋、醋、菠萝相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、增进食欲、预防蛀牙等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、美容减肥、预防贫血等功效;可与豆腐、木耳搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;