| 香茄鸡肉浓情焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 亚麻籽油 | 克 | 265千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 728克 | 香茄鸡肉浓情焗饭热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于建筑147分钟消耗的热量...330 | |||||
香茄鸡肉浓情焗饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉1个（约150克）、亚麻籽油（30克）、小葱（少量）、糖，酱油（少量）、黑胡椒粉（少量）、马苏里拉芝士碎（适量）、青椒，红椒（各半个）、生粉（适量）、土豆（一个）、红萝卜（半根）、番茄酱（适量）、洋葱（半个）
1/8. 番茄切丁，洋葱切丝，土豆、胡萝卜切丁，青椒红椒切丝备用。
2/8. 鸡肉切块，加一勺淀粉、适量黑胡椒粉拌匀，腌制15分钟以上。
3/8. 锅中放适量亚麻籽油或者任何食用油都可以，待油烧热后放入洋葱翻炒。
4/8. 等洋葱香味出来以后，放入腌制好的鸡肉迅速划散。
5/8. 鸡肉颜色泛白以后加入土豆胡萝卜丁翻炒。 等胡萝卜和土豆断生以后放入番茄丁。
6/8. 待番茄变软，加入适量水、番茄酱、一勺酱油，盖上锅盖焖煮，直到土豆胡萝卜软烂、汤汁浓稠，加盐、鸡精调味关火。
7/8. 在烤碗中加入两小碗米饭，稍微铺平，不要压太实。在米饭上铺上刚才煮好的番茄鸡肉，把汤汁也一起浇上。
8/8. 先铺一层芝士，再铺上切好丝的青椒红椒，再铺上一层芝士。烤箱预热200度，烤制15分钟左右，到芝士软化即可取出。趁热尝尝，超美味哦！
食材功效信息
亚麻籽油的热量884千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防糖尿病、保护视力、治疗高血压等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、增强体质等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、解油腻、祛腥等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、利水消肿、美容等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、调中、益气等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与香雀、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香茄鸡肉浓情焗饭热量810 千卡
- 脂肪104.37 克
- 蛋白质17.83 克
- 碳水化合物212.04 克
- 钠39099.8 毫克
- 钙606 毫克
- 铁17.42 毫克
- 钾2100 毫克