| 红枣牛奶花胶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 红枣牛奶花胶冻热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于上厕所47分钟消耗的热量...60 | |||||
红枣牛奶花胶冻的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新西兰鳕鱼花胶（适量）、牛奶（500毫升）、姜片（2篇）、红枣（5个）
1/4. 炖之前先把材料备好，花胶提前泡发好，红枣去壳，姜切片。
2/4. 泡发好的花胶是这样子的，切成小块。
3/4. 花胶放进炖盅里，加入去壳红枣，再加入瞒过所有材料的牛奶，最后放入两片姜片去腥。
4/4. 整个炖盅放进锅里，调好时间。在最后半小时左右按个人口味加入冰糖，我这里就是没有加冰糖的。
出锅后，喜欢热吃的就直接喝；喜欢冻吃的，可以放冰箱冷藏再吃，口感会想果冻、布丁一样，相当的好吃。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、养颜、治便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、桃搭配；与菠萝、红枣、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣牛奶花胶冻热量47 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物3.4 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克