| 黄金南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 474克 | 黄金南瓜饼热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于誊写435分钟消耗的热量...138 | |||||
黄金南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（280克）、糯米粉（140克）、金色面包糠（30克）、玉米油（少量）、白糖（10克）
1/8. 把南瓜去芯切片，面包糠放小碗里
2/8. 南瓜放高压锅蒸十五分钟
3/8. 南瓜用汤匙压成泥，挤出多余的水分，加入白糖拌匀
4/8. 加入糯米粉揉成团，因南瓜所含水分不同，所以糯米粉量只是个参考量
5/8. 取一小团压成饼状
6/8. 放入面包糠碗内，把两面粘上面包糠，轻轻压实下
7/8. 锅内放入油，放入南瓜饼，全程小火
8/8. 好看又好吃的黄金南瓜饼做好了，配上自做的山楂桂花糕，美味又解油腻
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎止痛、治疗高血压等功效；可与绿豆、火腿、虾皮搭配；与黄鳝、青蟹、油菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、止虚汗、健脾暖胃等功效；可与兔肉、枣（鲜）、乌鸡搭配；与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、健体、美容养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金南瓜饼热量1000 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物185.7 克
- 钠3.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2 毫克
- 钾278 毫克