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五彩家常豆腐

五彩家常豆腐的热量和减肥功效

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五彩家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐567千卡81千卡8.1克3.7克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
土豆46千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
3千卡59千卡2克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
水淀粉22千卡73千卡0.24克0.14克
总量900五彩家常豆腐热量/卡路里690千卡
抹水泥 热量690千卡,相当于抹水泥230分钟消耗的热量...180

五彩家常豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆腐(700克)、香菇(50克)、胡萝卜(50克)、土豆(60克)、青辣椒(30克)、葱(适量)、盐(5克)、白糖(5克)、水淀粉(30克)、姜(适量)、大蒜(适量)
五彩家常豆腐的做法图解1

1/5. 改刀所有食材、配料备用。

五彩家常豆腐的做法图解2

2/5. 爆香青红椒、葱姜蒜之一半,捞出备用。

五彩家常豆腐的做法图解3

3/5. 留少许油,加入土豆片、胡萝卜片、香菇、少许葱姜蒜,翻炒一分钟。

五彩家常豆腐的做法图解4

4/5. 倒入豆腐豆腐、添水、加盐糖,大火炖15分钟。

五彩家常豆腐的做法图解5

5/5. 勾芡、撒葱姜蒜末、倒入青红椒,装盘OK!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺健肤、补中益气、益中气等功效;可与水芹菜、三文鱼、草莓搭配;与小葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防佝偻病、抗癌等功效;可与草鱼、木瓜、木耳菜搭配;与西红柿、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、防癌等功效;可与草鱼、蜂蜜、比目鱼搭配;与茄子、柚子、柠檬相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、养颜、健脾利湿等功效;可与牛腩、豆角、牛里脊搭配;与香蕉、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消炎、清理胃水等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五彩家常豆腐热量690 千卡
  • 脂肪4.54 克
  • 蛋白质15.64 克
  • 碳水化合物165.86 克
  • 10045.96 毫克
  • 239 毫克
  • 5.7 毫克
  • 628 毫克

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