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西红柿牛肉

西红柿牛肉的热量和减肥功效

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西红柿牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量930西红柿牛肉热量/卡路里1031千卡
写字 热量1031千卡,相当于写字573分钟消耗的热量...108

西红柿牛肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西红柿(大)(1个)、牛肉(随意)、姜丝(适量)、盐(2小勺)、葱花(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、白糖(1勺)、胡萝卜(1根)、土豆(1个)、大料(1个)
西红柿牛肉的做法图解1

1/9. 准备材料,

西红柿牛肉的做法图解2

2/9. 开水烫西红柿,然后用凉水冲,扒皮备用

西红柿牛肉的做法图解3

3/9. 牛肉切块,打水焯……

西红柿牛肉的做法图解4

4/9. 全部切块

西红柿牛肉的做法图解5

5/9. 热锅凉油

西红柿牛肉的做法图解6

6/9. 先放西红柿,葱姜蒜大料炒一会至西红柿出汁……

西红柿牛肉的做法图解7

7/9. 放入牛肉,加料酒,白糖,在放入土豆胡萝卜,加酱油翻炒,

西红柿牛肉的做法图解8

8/9. 炒炒炒,添热水,加盐,高压锅10分钟,正常炖1个小时。

西红柿牛肉的做法图解9

9/9. 嗯嗯

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、强筋骨、益气血等功效;可与山楂、茄子、茭白搭配;与橘子、木耳菜、红螺相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、助阳、促进消化等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、杀菌、促进消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

葱花具有缓解疲劳、滋阴补阳、预防感冒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、预防感冒等功效;可与玉米面、马齿苋、莴笋搭配;与大葱、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿牛肉热量1031 千卡
  • 脂肪8.9 克
  • 蛋白质47.77 克
  • 碳水化合物259.5 克
  • 15890.9 毫克
  • 252 毫克
  • 23.2 毫克
  • 1646 毫克

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