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红烧带鱼

红烧带鱼的热量和减肥功效

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红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
2千卡1千卡0克0克
总量1177红烧带鱼热量/卡路里1977千卡
种花 热量1977千卡,相当于种花439分钟消耗的热量...270

红烧带鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

带鱼(适量)、八角(适量)、大蒜(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、水(适量)、面粉(适量)
红烧带鱼的做法图解1

1/7. 准备出适量的蒜和八角

红烧带鱼的做法图解2

2/7. 调汁:水、酱油、醋、糖、盐(因为是给宝宝吃,所以调料都比我们平时少放了些)

红烧带鱼的做法图解3

3/7. 带鱼段裹上面粉备用

红烧带鱼的做法图解4

4/7. 锅内放适量油,油温六七成热时放入带鱼

红烧带鱼的做法图解5

5/7. 将鱼煎至金黄色捞出(请忽略另外两条

红烧带鱼的做法图解6

6/7. 锅内留少许底油,放入八角、大蒜炝锅,然后放入带鱼、调料汁,大火烧两三分钟后转小火

红烧带鱼的做法图解7

7/7. 收汁,盛盘

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、暖胃补虚、和中开胃等功效;可与油豆腐、牛奶、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、腹部冷痛、促进消化等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、促进消化、促消化等功效;可与猪肉、玉米面、马齿苋搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调解血液、杀虫等功效;可与绿豆芽、黑木耳、大蒜搭配;与小米、四季豆、菜心相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧带鱼热量1977 千卡
  • 脂肪12.6 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物294 克
  • 52503 毫克
  • 968 毫克
  • 67 毫克
  • 1722 毫克

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