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三蔬蛋堡

三蔬蛋堡的热量和减肥功效

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三蔬蛋堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
猪里脊444千卡153千卡21克7.7克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量1286三蔬蛋堡热量/卡路里1681千卡
高台跳水 热量1681千卡,相当于高台跳水560分钟消耗的热量...180

三蔬蛋堡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、鸡蛋(适量)、金针菇(适量)、猪里脊(适量)、番茄(适量)、黄瓜(适量)、葱(适量)、芝麻(适量)、萝卜干(适量)、生抽(适量)、盐(适量)
三蔬蛋堡的做法图解1

1/5. 三勺面粉,一颗鸡蛋,适量的水加上些葱花和细盐,打成鸡蛋面糊。

三蔬蛋堡的做法图解2

2/5. 锅中入油,热至六七分,轻轻倒入鸡蛋面糊,煎好一块蛋饼,放一边待用。

三蔬蛋堡的做法图解3

3/5. 将“三蔬”(金针菇,番茄,黄瓜)放到平底锅里煎,类似于铁板烧。里脊肉切成薄片,煎至微焦色。

三蔬蛋堡的做法图解4

4/5. 蛋饼对半切,折成扇形,其中依次铺上金针菇、肉片、番茄、黄瓜片。

三蔬蛋堡的做法图解5

5/5. 锅中剩的油炒些肉末加汁浇在黄瓜片上,撒上芝麻和葱花。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、清热解毒等功效;可与黄豆、小米面、干贝搭配;与牛奶、豆奶、味精相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效;可与西兰花、猪肝、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、美容、健胃消食等功效;可与芹菜、卷心菜、山楂搭配;与咸鱼、地瓜、虾相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、生津止渴、解毒消肿等功效;可与醋、虾米、绿豆芽搭配;与橙子、辣椒、青椒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三蔬蛋堡热量1681 千卡
  • 脂肪19.51 克
  • 蛋白质48.96 克
  • 碳水化合物77.22 克
  • 269.2 毫克
  • 93 毫克
  • 4.95 毫克
  • 951 毫克

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