首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鸡蛋豆腐羹

鸡蛋豆腐羹的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鸡蛋豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉198千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
4千卡59千卡2克0克
总量542鸡蛋豆腐羹热量/卡路里589千卡
滑雪机 热量589千卡,相当于滑雪机84分钟消耗的热量...420

鸡蛋豆腐羹的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(50克)、鸡蛋(2只)、内酯豆腐(2块)、香菜(少许)、蒜头(少量)、酱油(一大勺)、盐(少许)、味精(少量)
鸡蛋豆腐羹的做法图解1

1/6. 先将豆腐切成一小块一小块的

鸡蛋豆腐羹的做法图解2

2/6. 把两个鸡蛋磕在容器里,加上猪肉末,少许味精、盐,搅拌均匀

鸡蛋豆腐羹的做法图解3

3/6. 再把图二的鸡蛋肉未加入到豆腐里

4/6. 放在蒸锅里蒸上十五分钟

5/6. 蒜头和油一起爆香

鸡蛋豆腐羹的做法图解6

6/6. 出锅了,淋上酱油和爆香好的蒜油,最后放上香菜点缀,是不是很有食欲啊!

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、补钙等功效;可与黑木耳、冬笋、圆白菜搭配;与北极虾、驴肉、梨相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与生菜、银鱼、基围虾搭配;与柿子、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、降血压、清热解毒等功效;可与蘑菇、武昌鱼、鲇鱼搭配;与蜂蜜、茭白、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、温胃散寒、发汗透疹等功效;可与羊骨、羊排、黄豆搭配;与黄瓜、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、改善肝功能、预防感冒等功效;可与生菜、龙须菜、猪肉搭配;与鸡胸肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鸡蛋豆腐羹热量589 千卡
  • 脂肪42.96 克
  • 蛋白质47.98 克
  • 碳水化合物79.04 克
  • 16280.9 毫克
  • 431 毫克
  • 18.25 毫克
  • 1475 毫克

相关知识

扫一扫手机查看