| 胡萝卜肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 232克 | 胡萝卜肉丁热量/卡路里220千卡 | |||
 热量220千卡，相当于高尔夫球49分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜肉丁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、肉丁（适量）、洋葱（少量）、糖，醋，盐，酱油（适量）、淀粉（适量）、炒菜香/花椒大料（适量）
1/8. 胡萝卜 肉切丁
2/8. 切少量葱
3/8. 放入适量油 炒肉（油锅不要太热，肉容易硬）
4/8. 加入洋葱及适量炒菜香翻炒
5/8. 放适量酱油翻炒后加水炖肉5分钟
6/8. 放胡萝卜 适量糖 醋。炖一会后加盐 尝味
7/8. 加半勺淀粉勾芡
8/8. 炖好出锅
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、帮助消化等功效；可与圆白菜、豆浆、鳕鱼搭配；与茄子、水萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、延缓衰老、帮助消化等功效；可与猪肉、苹果、西葫芦搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、治疗便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 胡萝卜肉丁热量220 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物107.44 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克