| 秋日食芋艿—芋艿排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 大蒜 | 克 | 26千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 728克 | 秋日食芋艿—芋艿排骨汤热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于举重569分钟消耗的热量...180 | |||||
秋日食芋艿—芋艿排骨汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋艿（4个）、排骨（300克）、盐（1勺）、鸡精（半勺）、食用油（适量）、姜（10克）、大蒜（20克）
1/7. 芋艿削皮洗净，排骨切块
2/7. 锅中入姜片，煮沸，放入排骨焯水
3/7. 锅中入油，放入蒜头，爆香，放入排骨煎制金黄
4/7. 放入切好的芋艿块，与排骨同炒5分钟，放入盖过食材的开水
5/7. 要放入煮沸的开水哦，不能放冷水。盖子盖住大火煮20分钟改中火焖烧5分钟
6/7. 出锅啦
7/7. 汤浓味甘，秋日最佳滋补汤
食材功效信息
芋艿的热量79千卡（每100克）；具有解毒防癌、促消化、促进消化等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效；可与红薯、蘑菇、丝瓜搭配；与百合、菊花、甘草相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、提鲜等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、降血脂等功效；
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营养信息
- 秋日食芋艿—芋艿排骨汤热量1708 千卡
- 脂肪124.1 克
- 蛋白质39 克
- 碳水化合物102.9 克
- 钠10144.1 毫克
- 钙169 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾1259 毫克