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蒜蓉虾

蒜蓉虾的热量和减肥功效

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蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
186千卡93千卡18.6克0.8克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉16千卡316千卡6.7克8.9克
3千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量661蒜蓉虾热量/卡路里493千卡
开飞机 热量493千卡,相当于开飞机246分钟消耗的热量...120

蒜蓉虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

虾(200克)、橄露橄榄油(15毫升)、大蒜(6瓣)、红辣椒(一个)、胡椒粉(5克)、盐(5克)、料酒(10毫升)、生姜(5片)、老抽(少量)
蒜蓉虾的做法图解1

1/5. 虾洗干净,去头拉掉中间的黑线
再用刀破开中间

蒜蓉虾的做法图解2

2/5. 摆盘好!

蒜蓉虾的做法图解3

3/5. 大蒜生姜剁细,红辣椒切成圈

蒜蓉虾的做法图解4

4/5. 锅里烧热油,放入大蒜生姜,各种调料,翻炒再倒入摆好的虾盘!

蒜蓉虾的做法图解5

5/5. 烧水蒸8分钟就可以,味道不错,看图!

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、促进消化、防癌症等功效;可与莴笋、醋、龙须菜搭配;与芒果、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有胃肠胀气、促消化、促进消化等功效;可与苦瓜、羊排、白菜搭配;与猪肝、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有散寒、消痰解毒、发汗等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、增进食欲、清理胃水等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

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营养信息

  • 蒜蓉虾热量493 千卡
  • 脂肪11.39 克
  • 蛋白质43.69 克
  • 碳水化合物176.08 克
  • 10556.2 毫克
  • 843 毫克
  • 15.33 毫克
  • 1468 毫克

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