| 养颜蒸乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 685克 | 养颜蒸乌鸡热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于看书793分钟消耗的热量...78 | |||||
养颜蒸乌鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、红枣（5颗）、枸杞（一小把）、生姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量（少一点））
1/3. 乌鸡洗净，砍件
2/3. 放佐料腌好
3/3. 我是直接放电饭锅里蒸熟的，鲜嫩嫩的，很好吃
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与蒜薹、黑木耳、首乌搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、养心安神、滋养阴血等功效；可与黑木耳、鲤鱼、黄豆搭配；与海蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、软化血管、养血等功效；可与蚕豆、银耳、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、消炎等功效；与红豆沙、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养颜蒸乌鸡热量1031 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质41.7 克
- 碳水化合物161 克
- 钠10624.3 毫克
- 钙214 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾1291 毫克